▲ 봉화군, 하반기 남성요리교실 개강 © 편집부
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봉화군(군수 엄태항)은 10월 22일 저녁 6시30분 여성문화회관에서 수강생 등 20여명이 참석한 가운데 2019년 하반기 남성요리교실(제과제빵) 개강식을 가졌다.
이번 과정은 10월 22일부터 12월말까지 매주 화요일 저녁 6시 30분부터 2시간에 걸쳐 총 10회로 진행되며 장명지 지역강사의 제과제빵 이론 및 실습 지도로 진행된다.
요즘 간편하게 먹을 수 있는 디저트 문화가 확산되면서 여러 가지 빵과 쿠키, 케이크를 찾는 사람들이 늘고 있어 제과제빵에 대한 전문적인 교육을 받고자 하는 수요를 반영하여 개설하게 되었다.
안중학 총무과장은 “남성들의 건강빵, 쿠키 등 제과제빵 과정을 통해 가족과 더욱 소통할 수 있는 계기를 만들고, 앞으로도 주민 수요를 반영한 맞춤형 강좌를 늘려나가겠다.”고 전했다.
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